🥛 CÁCH LÀM SỮA HẠT HẠNH NHÂN NGON BỔ, TỐT CHO SỨC KHỎE 🌰

Trong những năm gần đây, sữa hạt đã trở thành xu hướng dinh dưỡng được nhiều người yêu thích – đặc biệt là những ai quan tâm đến lối sống lành mạnh. Trong đó, sữa hạt hạnh nhân nổi bật với hương vị thơm béo, nhẹ nhàng và giàu giá trị dinh dưỡng.

Nếu bạn đang tìm một thức uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, hãy cùng DDwellness khám phá cách làm sữa hạt hạnh nhân tại nhà cực kỳ đơn giản nhé! 💛

🌰 1. Lợi ích của sữa hạt hạnh nhân

Trước khi bắt tay vào làm, hãy xem vì sao loại sữa này lại được ưa chuộng đến vậy:

• Giàu vitamin E – giúp làn da sáng khỏe, chống lão hóa.
• Chứa chất béo tốt (Omega-3, Omega-6) – hỗ trợ tim mạch, giảm cholesterol xấu.
• Không chứa lactose, phù hợp cho người dị ứng sữa bò.
• Ít calo, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Một ly sữa hạt hạnh nhân mỗi sáng là bí quyết nhỏ để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh từ bên trong.

🥣 2. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100g hạt hạnh nhân sấy (loại chưa tẩm muối hoặc đường)
• 800ml – 1 lít nước lọc
• 1 chút mật ong hoặc đường thốt nốt (tuỳ khẩu vị)
• Có thể thêm vani hoặc muối hồng Himalaya để tăng hương vị

💡 Mẹo nhỏ: Chọn hạnh nhân Mỹ sấy DDwellness – hạt giòn thơm, béo nhẹ, cho sữa có vị tự nhiên và mùi thơm dễ chịu.

👩‍🍳 3. Cách làm sữa hạt hạnh nhân tại nhà

Bước 1:
Rửa sạch hạnh nhân, sau đó ngâm qua đêm (8–10 tiếng) để hạt mềm, dễ xay hơn.

Bước 2:
Sau khi ngâm, bóc lớp vỏ lụa nâu bên ngoài (nếu có thời gian). Việc này giúp sữa mịn hơn và giảm vị chát nhẹ.

Bước 3:
Cho hạnh nhân đã ngâm vào máy xay, thêm 800ml nước lọc, xay thật nhuyễn.

Bước 4:
Dùng túi lọc vải hoặc rây mịn để lọc lấy phần sữa, bỏ bã.

Bước 5:
Bắc nồi, đun sữa với lửa nhỏ, khuấy đều tay để tránh khét. Khi sữa sôi lăn tăn, cho mật ong hoặc đường thốt nốt vào, nêm vừa miệng là xong!

🧊 4. Thưởng thức và bảo quản

• Có thể uống nóng vào buổi sáng hoặc lạnh sau khi để ngăn mát 2–3 tiếng.
• Bảo quản trong chai thủy tinh, để ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 2–3 ngày.

💛 Mẹo nhỏ: Bạn có thể biến tấu thêm với hạt óc chó, hạt điều hoặc hạt macca để tạo hương vị mới lạ và bổ dưỡng hơn.

🌿 5. Kết luận

Tự tay làm sữa hạt hạnh nhân không chỉ giúp bạn kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo an toàn mà còn mang lại cảm giác an nhiên khi chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình.

👉 Hãy bắt đầu thói quen “mỗi ngày một ly sữa hạt” cùng DDwellness – Món quà sức khỏe từ thiên nhiên, để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng nhé.